导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1725 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
罗勒的5种用途
时长:3 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:罗勒大概是各种香草里面最常见的了,干罗勒基本和各种肉都百搭。新鲜罗勒经常用来点缀菜肴和增加香气,用法和香菜类似。
标签:
教学
西式烹饪工艺
香料
调味
相关视频:
肉豆蔻的含义及作用
想到肉荳蔻,我们可能会想到一杯蛋酒或芬芳的节日饼干。然而,肉荳蔻有着令人着迷的历史,肉荳蔻油甚至可以用于医疗目的。
新手指南:爱尔兰菜
爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔兰饮食的主食是土豆和面包。主要的肉身则是猪肉、羊肉和牛肉。爱尔兰渔业发达,因此鱼类也常作为主要食材,特别是大马哈鱼和鳕鱼。
中东菜2包菜卷
点击视频,学习制作美味的包菜卷。这些包菜卷是用碎牛肉、米饭和番茄酱做的。这道经典的菜肴是晚餐、午餐和假日的完美选择。
传统的意大利美食
源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。传统的意大利美食又有哪些呢?
肉豆蔻
肉豆蔻是一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料,一般配蔬菜,比如土豆之类的。
日本厨刀和德国厨刀
众所周知,日本厨刀与德国厨刀在世界厨刀领域享有盛誉,那么它们之间有什么不同?哪种更适合我们呢?
酱汁装盘技巧
西餐摆盘常用酱汁装饰,其实只要遵循“少量盛装”的规则,再加上“巧用酱汁”,食物都能一秒变得高大上。
用巧克力做装饰
各种高大上的巧克力装饰,怎样用最简单的方法做出来呢?本片会教你十种神奇巧克力装饰做法,用巧克力做出餐厅摆盘效果,让甜品不再单调!
观看记录: