导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1734 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
罗勒的5种用途
时长:3 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:罗勒大概是各种香草里面最常见的了,干罗勒基本和各种肉都百搭。新鲜罗勒经常用来点缀菜肴和增加香气,用法和香菜类似。
标签:
教学
西式烹饪工艺
香料
调味
相关视频:
儿童品尝德国菜
德国菜与中国东北菜异曲同工,神似形似,简直就是欧洲的“东北菜”,而且,相比东北菜,德国菜更“简单、粗暴”。我们来看看几个孩子对德国菜有什么评价吧。
新美式食品
什么是美式食品?这个问题乍看之下可能很简单,很多人觉得就是汉堡、热狗、炸鸡和披萨等快餐。本片介绍了什么是真正的新美式食品。
片鱼的方法
寿司经常会用到鱼片,不过,若是鱼片得不好,寿司的口感便会大打折扣。所以这次我们要学习片鱼的刀法。
煎芝士片做装饰
芝士是西餐常见的烹饪材料,不仅营养丰富,还能用作装饰。将芝士煎成网眼状,放在其他食物下面摆盘呈上桌,一定会让食客感受到你的巧思。
意大利牛肝菌烩饭
意式烩饭,也叫意大利调味饭,是一道香味浓郁,汤汁鲜美的意大利经典料理。弹牙的米粒加上鲜香的食材,让人一口一口欲罢不能。
牛至对健康的影响
牛至香中带微苦,意大利菜常会使用这种香料,不仅可以调味,对健康也有一定的好处。
日本厨刀和德国厨刀
众所周知,日本厨刀与德国厨刀在世界厨刀领域享有盛誉,那么它们之间有什么不同?哪种更适合我们呢?
欧陆式早餐
许多酒店为客人提供免费早餐,包括松饼、咖啡、谷物和牛奶、吐司、果汁、百吉饼,有些甚至是炒鸡蛋和华夫饼。如今的欧陆式诞生于镀金时代,反映了西方从农耕文化向工业社会的转变。
观看记录: