导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1890 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
肉豆蔻
时长:4 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:肉豆蔻是一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料,一般配蔬菜,比如土豆之类的。
标签:
教学
西式烹饪工艺
香料
调味
相关视频:
如何让纸杯蛋糕看起来像艺术品
纸杯蛋糕是深受人们欢迎的一种甜品,松软的蛋糕,加一些可爱的造型装饰,真的是太受欢迎了,而且用料和操作都很简单,其香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。
如何烹制维多利亚煎饼
克罗科姆女士是维多利亚时期的一名厨师,她在奥德丽庄园的厨房给布雷布鲁克勋爵及其夫人,还有仆人们准备煎饼食用。
如何制作蝴蝶装饰
在普通的菜肴上,利用一些小小的绿叶加以鲜花点缀,或者用食材做成各种形状的小装饰,即可把整个菜肴提升一个高度。今天我们要学着做蝴蝶形装饰。
各国人民的早餐对比2
早餐永远是生活中的一大课题。随着生活水平的提高和健康知识的普及,对早餐的重视蔚然成风。本片展示了世界各地的九种早餐。
十种受欢迎的法餐
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。本片介绍了十大法式菜肴,包括烤鸡、红酒炖牛肉、葡萄酒炖贝类汤等。
酱汁装盘技巧
西餐摆盘常用酱汁装饰,其实只要遵循“少量盛装”的规则,再加上“巧用酱汁”,食物都能一秒变得高大上。
俄式酸奶牛肉
俄罗斯酸奶牛肉口感浓郁,拥有悠久的历史,自二战后便流传到全世界。战斗名族对它的感情就像是意大利人对意面的感情一样深厚。各种版本的演变都万变不离其宗。
用草莓和薄荷叶做装饰
草莓和薄荷叶可以作为奶酪蛋糕或者其他美食的装饰,加上生奶油或者冰淇淋更是锦上添花。
观看记录: