法国ISIPCA香水学院坐落在法国凡尔赛宫附近,于1970年由娇兰第三代传人Jean-Jacques GUERLAIN创建。ISIPCA在过去的40多年内，培养了大量优秀的调香师和美妆行业从业人员。近两年ISIPCA开设了其他国际项目，比如2016年与IFF（美国国际香精香料公司）合作的香水设计与创作硕士项目, 专注培养调香师和评香师。在本期节目中，学生和教师们讨论了IFF ISIPCA硕士项目的独特之处，IFF在该项目中的作用，以及与来自世界各地的未来香水师一起学习的感受。

调味师是烹饪界的魔术师。他们能够改变食物的味道，让它们变得美味！不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，不同的食物味道！在本视频中，让我们来了解一下关于这个非凡职业的事实吧！

人的天性会被汗水的味道和正常的身体气味所吸引。但在我们这个日益数字化的世界里，在异地恋中，我们彼此闻得更少了。艺术家阿尼·刘决定捕捉她所爱之人的定制气味，并将其装进最个性化的香水中。通过她的项目，刘想要强调我们通过屏幕交流时所失去的东西。

蓝色时刻、激情、鸦片、一千零一夜……这些充满异国情调的著名香水都使用了香草温暖轻柔、让人沉醉的香气。这种全球最受欢迎的豆子的熟悉气味让人不由自主陶醉其中，享受奢华体验。然而，消费者群体的欢迎也意味着如果我们要确保天然香草的长期供应，就必须进行慎重的管理。

每部影片都是一次探索的旅程，寻找迪奥标志性的原材料，还有启发灵感的天然环境，偶尔穿插着与传统的碰撞和对专业知识的讨论。本片携手迪奥公司的香水总监弗朗索瓦·德马奇踏上寻找格拉斯五月玫瑰的旅程。“实验室的作品就像一张记录所有这些旅程的明信片。”

调香师要弄清他或她是为女性还是男性创造香水，是一款适合白天使用的香水——清新而淡雅，还是一款适合晚上使用的香水——柔和而浓郁。

扬·范·埃尔斯特在18岁的时候开始了他的职业生涯，他被美国国际香精香料公司(IFF)聘为实验室助理。当时他还不知道这家公司生产香水，但当他发现后，他定下了自己的目标——要成为一名调香师。他通过自己的努力实现了自己的目标。而且，在他职业生涯即将结束的时候，有人要他建立一所学院来培训未来的调香师。

玉兰油创始人的孙女——香水大师塔米·弗雷泽对气味的洞察力会让你从一个全新的角度来看待“气味”。塔米·弗雷泽是一名成功的南非企业家，她凭一己之力向国内外的消费者推出了自己的天然香水品牌Frazer Parfum。她也是玉兰油创始人格雷厄姆·伍尔夫的孙女，但她的成就证明了她的商业头脑，也证明了她用非洲原料制作的手工香水的质量和创意。弗雷泽认为气味及其在我们对他人印象方面的作用是一个有待充分探索的研究领域。通过定制咨询，弗雷泽深入探讨了嗅觉的学问，她根据个人品味、环境以及记忆和联想等多个可变因素开发定制香水。