“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1602 播放

播放有问题？请戳这里

蜜饯和泡菜的传统加工方法

时长：5 分钟

类别：食品智能加工技术

简介：如今，大型商超会寻找提供高质量食品的当地生产商。波兰的家族企业DROS一直采用传统方法生产蜜饯和泡菜。让我们去了解一下。

相关视频:

橙汁的加工过程

作为以橙子为原料的果汁饮料，橙汁新鲜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。专业的橙汁生产加工线通常涉及到处理、调配、发酵、杀菌、均质、罐装等成套工艺。
调味品加工：蔗糖

蔗糖是怎么加工而成的？我们会看到甘蔗的工业化收割，经甘蔗压榨机压榨制糖的过程，以及蔗糖包装生产线，以及用糖做糖果的过程。
马苏里拉奶酪的生产工艺

马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。此奶酪是制作披萨的重要原料之一。
走入冰淇淋工厂5

冰淇淋的种类繁多，花样百出，是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。本片向大家展示了草莓冰淇淋的制作生产流程。
食品脱水机的十种食谱

食品脱水机是欧美家庭普遍使用的一种厨房电器，可以制作水果干、肉干、纸杯蛋糕、酸奶、脆豆、脆玉米粒等。如果你家没有这种小家电，这些食谱一定会让你想要拥有一台食品脱水机，相信你的家人和朋友一定会喜欢这些健康的水果零食！
饮料加工厂：百事可乐

可乐是日常生活中常见的碳酸饮料，也被消费者称为“肥宅快乐水”，我们将前往饮料加工厂，看看瓶装和罐装的可乐是如何生产装箱的。
奇妙生产线：夹心饼干

夹心饼干与普通饼干的生产工艺为什么略有不同？没错，就是因为多了夹心！让我们到工厂去看看吧！
无比派的生产与制作

无比派是来自美国东部的一道经典甜品，两层巧克力派夹奶油馅料，既有巧克力的醇香又有奶油的甜蜜，是大号的马卡龙哦！来看看它是如何生产与制作的吧。

观看记录：

标签:

相关视频:

橙汁的加工过程

调味品加工：蔗糖

马苏里拉奶酪的生产工艺

走入冰淇淋工厂5

食品脱水机的十种食谱

饮料加工厂：百事可乐

奇妙生产线：夹心饼干

无比派的生产与制作