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植物肉热度减退?
时长:3 分钟
类别:食品营养与健康
简介:销量下降,投资者信心有所减弱,让分析师们怀疑,在美国这个最大的市场,植物肉行业是否正在走下坡路。
标签:
教学
食品营养与健康
人造肉
植物基食品
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