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发酵法生产柠檬酸的过程
时长:27 分钟
类别:食品生物技术
简介:柠檬酸应用广泛,在食品,医药等方面都占有重要位置,制取所用材料价格低廉,条件要求适中,且采用的深层发酵法具有普遍,经济的特点。
标签:
教学
食品生物技术
发酵
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