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大蒜
时长:5 分钟
类别:食品营养与健康
简介:大蒜具有刺激性的气味,可食用或供调味,亦可入药,深受大众喜食。作为硅谷的卫星城,吉尔罗伊素以大蒜种植与生产闻名。这里的土地多用于种植大蒜,工厂从事大蒜加工,饮食文化也极具大蒜特色,素有“世界大蒜之都”之称。一起去吉尔罗伊看看大蒜的生长和收获过程吧。
标签:
教学
食品营养与健康
果蔬
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