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食品温度计
时长:4 分钟
类别:食品营养与健康
简介:随着社会的发展,食品温度计已经有了很大的提高,主要流行的有探针食品温度计,这种食品温度计不仅有利于讲究卫生,而且温度更加直观。
标签:
教学
食品营养与健康
食品安全
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