导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1813 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
简史:白俄罗斯鸡尾酒
时长:2 分钟
类别:酿酒技术
简介:以伏特加酒为基酒,配以咖啡香甜酒、鲜奶油制作而成。这款鸡尾酒的名称来自于俄罗斯内战时的一个反布尔什维克组织,咖啡或牛奶渗入到酒里的香味会原封不动的体现出来,无论是感观和味道都可享受的乐趣。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
相关视频:
如何建造酒窖
梦想过拥有自己的酒窖吗?除了储存酒水,酒窖还有什么用途呢?如何充分利用现有空间?你要建什么样的酒窖呢?
酿酒师的一天
加拿大不列颠哥伦比亚省在十月迎来葡萄酒丰收月,在这期节目中,我们跟踪拍摄了该省某位酿酒师的一天。
托卡伊山麓
托卡伊产区位于匈牙利东北部托卡伊山麓距首都布达佩斯东北部大约200公里的地方,托卡伊山麓蜿蜒着6000公顷的葡萄种植园,是匈牙利葡萄酒产区中最耀眼的明珠。
葡萄的糖分测定
手持式糖度计广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。短片展示了用HI96811型手持式糖度计测定葡萄中的糖分。
精酿啤酒的酿造
比弗敦是英国最大的手工酿酒厂之一,位于伦敦的托特纳姆区。该啤酒厂以其口感丰富的精酿啤酒而闻名,其中包括IPAs和波特啤酒。
如何使用日本酒曲
日本酒曲为人们带来了酱油、味噌、豆酱和清酒。丹向我们展示了如何使用日本酒曲,将炸鸡等菜肴变成非常美味、鲜嫩的食物。
啤酒与化学 7.3三羧酸循环
啤酒酿造离不开生物化学领域的三羧酸循环。三羧酸循环是三大营养素(糖类、脂类、氨基酸)的最终代谢通路,又是糖类、脂类、氨基酸代谢联系的枢纽。
亚拉河谷葡萄酒产区
亚拉河谷位于澳大利亚墨尔本东北方大约50公里,是维多利亚州最古老的产酒区,它被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。
观看记录: