导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1700 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
调制桑格利亚酒
时长:2 分钟
类别:酿酒技术
简介:桑格利亚汽酒源自西班牙,主要以葡萄酒做基酒,加入时令水果浸泡,再添加一些柠檬汽水。尝一口桑格利亚汽酒,能让你仿佛置身于西班牙这个热情的国度。
标签:
教学
酿酒技术
蒸馏酒
鸡尾酒
相关视频:
酒窖的选址
酒窖设计不同于其他设计,酒窖设计对选址、温湿度、光度等都有严格的要求,目的是给葡萄酒提供最佳的储存场所。
匈牙利托卡伊葡萄酒产区
托卡伊葡萄酒的生产历史非常悠久,这里生产的托卡伊奥苏葡萄酒举世闻名,是世界顶级甜酒之一。此酒甜润醇美,琥珀色的酒液晶莹剔透,是匈牙利的“国酒”。
日本清酒指南:獭祭酒厂
獭祭是日本酒品牌,常被誉为清酒中的“拉菲”。在日本最有影响力的清酒网站“日本酒物语”的人气榜上,獭祭连续六年位居第一。一起去獭祭酒厂看看背后的秘密吧!
啤酒与化学 4.2α-淀粉酶与β-淀粉酶
传统的啤酒生产主要依靠麦芽中的α、β-淀粉酶的水解作用,生成麦芽糖,进而发酵过滤生产啤酒。
如何成为酒类品牌大使
在这期节目中,丽贝卡·布雷顿要采访三位知名酒类品牌的大使,以准确了解他们工作要求,以及他们如何获得这份工作。
波尔多红酒酿造过程
这期节目将介绍著名波尔多产区的红葡萄酒酿造的全过程。从葡萄收获,到装瓶运输,你会详细了解葡萄酒酿造过程的每一个步骤。
简史:龙舌兰酒
龙舌兰酒是世界八大烈酒中的一员,该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。它也是墨西哥的国酒,被称之为墨西哥的灵魂。
葡萄酒发酵详解
为什么酿酒过程中,对酒的干预越少,酿出的酒质量越好?如今的发酵罐形状多样,有截圆锥形、球形、方形、郁金香形以及金字塔形等等,那么蛋形发酵罐有何特别之处,使其得以受到众多酿酒师的青睐呢?
观看记录: