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游览托卡伊葡萄酒产区
时长:27 分钟
类别:酿酒技术
简介:产区葡萄园坐落于匈牙利首都布达佩斯东北部大约200公里的地方。该区特有的沙性土壤和典型的大陆性气候,都非常适合优质酿酒葡萄的生长。
标签:
教学
酿酒技术
葡萄酒文化与营销
葡萄酒产区
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