导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1728 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
简史:开波酒
时长:6 分钟
类别:酿酒技术
简介:很多烈酒会搭配苏打水来饮用,开波酒就是其中一种。碳酸饮料的清凉感能够使燥热的身心恢复平静,在酒吧等场合中,第一杯酒可以不选择啤酒,而先来一杯加汽水的开波酒。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
相关视频:
游览托卡伊葡萄酒产区
产区葡萄园坐落于匈牙利首都布达佩斯东北部大约200公里的地方。该区特有的沙性土壤和典型的大陆性气候,都非常适合优质酿酒葡萄的生长。
五款起泡酒
由于甜味可以掩盖许多令人不悦的风味,所以大多数廉价甜起泡酒喝起来都还不错。这次,侍酒师皮埃尔·阿斯蒂会为大家介绍五款起泡酒。
啤酒与化学 2.1酒精对健康的影响
酒精对人体存在短期和长期影响。酒精的作用取决于消费的数量多少。大量饮酒存在酒精中毒的危险,是酒精成瘾或依赖的信号。
简史:黑麦威士忌
黑麦威士忌也称裸麦威士忌,是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的,酒液呈琥珀色,味道与波本威士忌不同,具有较为浓郁的口感,因此不太受现代人的喜爱。
简史:伏特加酒
伏特加酒,是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,而得到的一种酒体纯净、口感爽净的蒸馏酒,为俄罗斯和波兰的国酒。
啤酒与化学 4.1麦芽制造与入窑烘焙
一旦大麦的酵素和糖分达到想要的比例,麦芽制造者就会把麦芽送入窑中干燥、加热,以固定这种比例。脱水和髙温会杀死胚芽,还能生成颜色和风味。
贩私酒与肌肉车
从1920年到1933年,美国禁止销售、生产、进口和运输含酒精饮料。然而,无数红酒被倾倒也不能阻拦人们的欲望,人们为了贩私酒,甚至推动了肌肉车的发展。
温斯顿·丘吉尔最喜欢的酒水
据称在1908年到1945年之间,丘吉尔总共打开过42000瓶香槟。除了香槟,丘吉尔也爱波特酒,葡萄牙最大波特酒厂之一的六颗葡萄精选红宝石波特酒据说是他的最爱。
观看记录: