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DNA片段的连接和转化
时长:11 分钟
类别:食品生物技术
简介:DNA连接酶是实验室中经常会用到的一种酶,这段视频讲解了DNA片段之间的体外连接,以及重组质粒DNA的转化技术。
标签:
教学
食品生物技术
工具酶
连接酶
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