导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1726 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
DNA复制过程中聚合酶的校对活性
时长:2 分钟
类别:食品生物技术
简介:DNA聚合酶是DNA复制过程中必需的酶,由于DNA聚合酶所具有的校对作用,它可以切除掉不正确的核苷酸。视频解析了DNA聚合酶进行校对的过程。
标签:
教学
食品生物技术
工具酶
聚合酶
相关视频:
HACCP体系的重要性
HACCP是一种食品安全管理体系,该体系对食品制造者来说极为重要,不仅可以确保食品安全,遵守法律法规,提高生产效率,还可以促进食品行业的健康发展。因此,食品制造者应该高度重视HACCP体系的建立和实施。
波尔多葡萄酒的生产工艺
波尔多地区是世界著名的葡萄酒产区,当地的葡萄种植历史悠久。那么生产波尔多葡萄酒一般要经历哪些步骤呢?
帕马森干酪的生产工艺
一块帕马森干酪需要至少一年的时间发酵成熟,需要131加仑的牛奶,而且只能在意大利北部的埃米利亚-罗马涅地区的限定区域内制作。
论精密发酵对乳品业的影响
独立智库Rethink X预测,到 2030 年,采用精密发酵法生产无需奶牛参与的乳制品,将颠覆全球乳制品行业。
限制性酶切过程
通过理论学习,我们已经了解了限制酶的作用机制,那么实践操作怎么进行呢?莫尼克在实验室里向我们演示了DNA的限制性内切酶酶切实验。
帕马森奶酪的生产工艺
古尔贡左拉,一款意大利蓝纹干酪,有绿色的大理石般纹路。这种奶酪源于意大利的北部。除此之外,还有以价格昂贵为人知晓的帕马森奶酪,这些奶酪又是如何制成的呢?
胰蛋白酶的反应速率
本视频用实验来验证了一个指定变量(温度)对胰蛋白酶控制反应速率的影响
DNA聚合酶的作用机制
DNA聚合酶系专司生物催化合成脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的一类酶的统称。那么这类聚合酶的作用机制是什么呢?视频将为你做详尽解析。
观看记录: