导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1790 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
葱油拌面
时长:4 分钟
类别:中西面点工艺
简介:葱油拌面是一道美食,属于家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油也很香。
标签:
教学
面点工艺
面食
相关视频:
自制虾饺
虾饺属于粤菜系,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限,优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳。
烘培师教你做:松饼
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。
叉烧包
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。
烘培师教你做:果酱甜甜圈
美味果酱甜甜圈,酥脆的外皮,撒上清香的糖粉,绝对让你回味无穷哦!快来和美女烘焙师安娜·奥尔森一起制作甜甜圈吧!
纽约中式糕点店
飞达西饼通过提供高质量、低价的中式面包和糕点,成为了纽约市最具代表性的中国面包店。
烘培师教你做:螺旋司康饼
在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供司康饼,这是西方世界的代表点心之一。其口感醇香,因此在亚洲地区国家也非常受欢迎。
桃花酥
有句老话说“一口春膳桃花酥,美如人间四月天”。桃花酥是我们的传统糕点之一,桃花酥外皮酥脆香甜,内陷细腻软绵。今天我们就要学习一下制作美味桃花酥的过程。
烘培师教你做:杏仁蛋白饼
杏仁蛋白饼是由鸡蛋中的蛋白、杏仁粉、细砂糖等食材制成的食品。安娜·奥尔森会示范如何在家中烘焙杏仁蛋白饼,简单易上手,赶紧学起来吧!
观看记录: