“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1681 播放

播放有问题？请戳这里

俄式红菜汤

时长：7 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：红菜汤是俄罗斯最大众化的汤，可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道，每家的做法也都不同。

相关视频:

香菜

西餐里面常用香菜，和什么肉都很搭。一般用来拌凉菜吃，沙拉也可以用。
十种西式早餐

一顿营养健康的早餐是一天美好生活的开始。想学习美味西式早餐就赶紧观看吧！
古早烹饪技法

有一种著名且非常好用的古早技法叫做enPapillote。这个词在法文中的意思就是在“在羊皮纸里”，意思是将食物放入折叠成袋状的纸包内进行焙烤。
意式菜肴排名

在这份榜单中，我们将着眼于意大利美食，我们将根据创造力、食材搭配、受欢迎程度，还有味道，对它们进行排名。废话少说，让我们尽情享受美食吧。
如何装饰果盘

除了趁手的工具，制作漂亮的果盘还需要一些别致的小装饰。有了这些装饰，即使是普通的切块水果拼盘，都会显得与众不同。
西班牙塔帕斯的简史

塔帕斯可以是凉菜，如各式奶酪及橄榄；也可以是热菜，如裹好面糊炸成的鱿鱼。在西班牙的一些酒吧里，塔帕斯甚至发展成为了一种比较完整而复杂的菜式。
多种厨刀的区别

厨刀是料理制作不可缺少的重要工具。伴随美食文化的发展，厨刀也从单纯的烹饪工具，日渐演变成兼具使用和艺术价值的家居用品。
如何装饰西瓜果盘

西瓜是解暑圣品，果肉微甜，绿皮红瓤，煞是好看，在呈上西瓜果盘的时候只会简单切块吗？稍加一点柠檬片和薄荷叶，就能让你的果盘增色不少！

观看记录：

标签:

相关视频:

香菜

十种西式早餐

古早烹饪技法

意式菜肴排名

如何装饰果盘

西班牙塔帕斯的简史

多种厨刀的区别

如何装饰西瓜果盘