导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
学科拓展
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1684 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
德式米布丁
时长:2 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:米布丁是一种用大米、牛奶和糖为原料,放在烤炉上很长时间制成的甜点。将米放在牛奶里慢慢煮,让米粒被牛奶充分浸透,那浓浓的米香和奶香的融合,绵密的口感会让你惊讶至极。
标签:
教学
西式烹饪工艺
德国菜
相关视频:
如何储存新鲜欧芹等香料
新鲜香料并不容易长期保存,如果暴漏在空气中的话,则其保质期就会更短。如何储存新鲜欧芹这样的香料呢?
如何制作德文郡乳鸽派
今天,克罗科姆女士将制作德文郡乳鸽派——一道用牛肉和苹果制成的简单美食。
制作焦糖
糖在高温的时候会发生焦化反映,产生金黄到棕色的颜色,也产生具有特殊风味的物质。在本片中,美食编辑艾莉森·罗曼演示了如何制作焦糖酱。
新手指南:希腊菜
希腊菜以其营养丰富的简单而闻名,被认为是世界上最好和最健康的菜肴之一。大多数传统菜肴注重烘焙而非油炸食品,避免使用复杂的酱料,更喜欢香草调味料的香味。
意大利饺子
饺子是我国的传统美食,深受人们喜爱。而意大利饺子是方形带花边的,看起来很精致小巧。
新手指南:阿根廷菜
阿根廷善于结合西式烹调发展本土烹调,以烤、炸、煎、煮、炒为主,调味方法受西式烹调的影响很大,注重菜肴的原汁原味。
巴黎小酒馆里的正宗法餐
在巴黎历史悠久的蒙帕纳斯区,有一家名为ChezDumonet的温馨餐厅。这家餐厅声名在外,大厨Jean-ChristianDumonet一直在为顾客精心制作美食。满意的顾客甚至会高兴地“亲吻厨师“。
如何装饰西瓜果盘
西瓜是解暑圣品,果肉微甜,绿皮红瓤,煞是好看,在呈上西瓜果盘的时候只会简单切块吗?稍加一点柠檬片和薄荷叶,就能让你的果盘增色不少!
观看记录: