“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1767 播放

播放有问题？请戳这里

中东菜6巴斯博萨蛋糕

时长：5 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：巴斯博萨是一种传统的埃及-中东甜蛋糕，由粗面粉和糖浆制成，上面一般会撒一些松仁或椰丝。这种甜点在阿拉伯世界大部分地区都能见到。

相关视频:

香菜

西餐里面常用香菜，和什么肉都很搭。一般用来拌凉菜吃，沙拉也可以用。
FalafelCorner的地中海美食

约瑟夫和父亲一同开了一家名为FalafelCorner的餐厅，供应新鲜的地中海食品，包括经过认证的清真肉类。他父亲在纽约还经营了一家披萨店，因此对清真食品了解颇深。
儿童品尝德国菜

德国菜与中国东北菜异曲同工，神似形似，简直就是欧洲的“东北菜”，而且，相比东北菜，德国菜更“简单、粗暴”。我们来看看几个孩子对德国菜有什么评价吧。
食物装饰的5个创意2

中国传统的饺子、面条，西方的汉堡、面包，甚至是水果、蛋糕等等，通过简单的搭配组合，都变得超有艺术感，让人看了后很有品尝的欲望！
儿童品尝英国菜

在这期节目中，孩子们品尝了英国百年美食，比如牛排腰子派，炸鱼薯条配豌豆泥，国家面包，马麦酱，香芒鸡肉，蛋奶沙司，英式薯条等。
香叶

香叶在中餐西餐都有使用，西餐里面香叶一般是不摆上桌的，也就是说上桌前会从锅里拿走。主要用于在汤类和各种肉类食物准备和烹调过程中增加香味。
中东菜5土耳其软糖

土耳其软糖是一种传统的土耳其糖果。呈胶状，质地柔软有弹性、类似果冻，且带有一定的黏稠度，通常包装精美。
中东菜3蜜糖果仁芝士蛋糕

你喜欢果仁蜜饼吗？喜欢芝士蛋糕吗？为什么不把这两种甜点结合起来做成美味的新甜点呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

香菜

FalafelCorner的地中海美食

儿童品尝德国菜

食物装饰的5个创意2

儿童品尝英国菜

香叶

中东菜5土耳其软糖

中东菜3蜜糖果仁芝士蛋糕