导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1838 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
中东菜8油炸鹰嘴豆饼
时长:4 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:这次介绍的中东特色小吃叫法拉费,又名中东蔬菜球、油炸鹰嘴豆饼,是用鹰嘴豆或蚕豆泥加上调味料所做成的。
标签:
教学
西式烹饪工艺
中东菜
相关视频:
简单食品艺术装饰
埃利亚松说过:“没有食物,一个人会死去,然而没有艺术,我们同样也不能活,只是离开世界的速度有快有慢而已。”食物在艺术中是怎样神奇的存在?食物能否算作真正的艺术呢?
德式猪里脊佐猎人酱
猪里脊是一种常见的食材,猪里脊佐猎人酱是一道极具德国特色的菜,而且不到半小时就能制作完毕端上裁酌。
新手指南:法国菜
法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。
香菜酸橙鸡
墨西哥风味的香菜酸橙鸡,味道浓郁的酱汁能让它很快腌制。大蒜、香菜和酸橙搭配烤鸡腿,就能做出令人垂涎欲滴的美味佳肴。
25把刀与47种刀工
一位刀技高超的厨师将为我们展示各种刀具,并向我们展示每一把刀以及如何使用它。传统的厨刀,日式三德刀,黄油刀……应有尽有。
饮品装饰
你在外出就餐的时候可能注意到,饮品搭配了小伞或者薄荷叶。这是因为好的饮品还需要有好的装饰,让人一看见就有想喝的感觉。
迷迭香用于烹饪
迷迭香香味浓郁,略带苦味,往往被作为一种佐料使用,用量不多,和食材的搭配上,以羊肉、鸡肉、牛肉为最佳,在使用时往往是在菜肴将要完成时才加入其中,以此来提高品尝时的香气。
美式早餐
位于洛杉矶的金基咖啡馆专门提供来自世界各地的早餐,包括煎饼、华夫饼、健康煎蛋卷等等。午餐也涵盖多种菜系,包括印度菜和意大利菜,素食者和严格素食者也有。
观看记录: