“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1749 播放

播放有问题？请戳这里

新手指南：爱尔兰菜

时长：2 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔兰饮食的主食是土豆和面包。主要的肉身则是猪肉、羊肉和牛肉。爱尔兰渔业发达，因此鱼类也常作为主要食材，特别是大马哈鱼和鳕鱼。

相关视频:

鸡肉料理食谱

鸡肉营养丰富，味道鲜美，是人们日常生活中最爱吃的肉类食品之一。短片介绍了一款鸡肉料理食谱。
洋葱对人体的影响

洋葱富含人体所需要的物质，可是有些人却不喜欢洋葱的味道。每天都吃洋葱会对身体产生什么影响呢？洋葱又该如何挑选和储存呢？
如何烹制奶油冻布丁

今天，克罗科姆女士会制作奶油冻布丁。这道甜点制作方式十分简单，但是却美味无比。
刀技系列片3砧板

木砧板最耐用吗？塑料砧板容易暗藏细菌吗？本片会全面介绍关于砧板的问题。
美俄国民交换零食

美国和俄罗斯的文化差异无需我们赘述，今天我们来看看两国的国民对别国零食的接纳度。
各种食物的中英表达

食物主要分为四类：一、肉类、禽类和海鲜；二、快餐；三、水果；四、蔬菜。短片展示了四类食物中常见的一些食品及其中英文表达。
FalafelCorner的地中海美食

约瑟夫和父亲一同开了一家名为FalafelCorner的餐厅，供应新鲜的地中海食品，包括经过认证的清真肉类。他父亲在纽约还经营了一家披萨店，因此对清真食品了解颇深。
如何切萝卜做装饰

菜肴的味道，一直是美食爱好者的追求，但各种精致的摆盘也一直是食客的心头好。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时，精美的摆盘不但能让菜更有档次，也能让人的视觉得到更好的享受。

观看记录：

标签:

相关视频:

鸡肉料理食谱

洋葱对人体的影响

如何烹制奶油冻布丁

刀技系列片3砧板

美俄国民交换零食

各种食物的中英表达

FalafelCorner的地中海美食

如何切萝卜做装饰