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维多利亚式早餐
时长:5 分钟
类别:西式烹饪工艺
简介:克罗科姆夫人正在奥德利庄园花园的厨房里忙着为布雷布鲁克勋爵夫妇做早餐。这道菜适合消耗吃剩的鱼和米饭。它起源于印度,是一种用扁豆、大米、洋葱和香料做成的菜。
标签:
教学
西式烹饪工艺
早餐
英国菜
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