“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1954 播放

播放有问题？请戳这里

如何装饰果盘

时长：2 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：除了趁手的工具，制作漂亮的果盘还需要一些别致的小装饰。有了这些装饰，即使是普通的切块水果拼盘，都会显得与众不同。

相关视频:

姜黄莳萝鱼

莳萝味道淡，一般放很多才有味道，适合配鱼和白肉。这次我们就来学习一道开胃的姜黄莳萝鱼。
食物装饰的5个创意2

中国传统的饺子、面条，西方的汉堡、面包，甚至是水果、蛋糕等等，通过简单的搭配组合，都变得超有艺术感，让人看了后很有品尝的欲望！
新手指南：英国菜

吃英国菜就是在恋爱，味道与爱情都是自己选择的。并非是用舌头来评判味道，而是用心。英国的饮食文化里，英国菜是很丰富的，人体所需要的各种营养都会从这些不同的食物中得到满足。
维多利亚式早餐

克罗科姆夫人正在奥德利庄园花园的厨房里忙着为布雷布鲁克勋爵夫妇做早餐。这道菜适合消耗吃剩的鱼和米饭。它起源于印度，是一种用扁豆、大米、洋葱和香料做成的菜。
儿童品尝俄罗斯菜

由于特殊的地理环境、人文环境以及独特的历史发展进程，也造就了独具特色的俄罗斯饮食文化。今天我们请来几个孩子，看看他们对俄罗斯菜有什么评价。
新手指南：阿根廷菜

阿根廷善于结合西式烹调发展本土烹调，以烤、炸、煎、煮、炒为主，调味方法受西式烹调的影响很大，注重菜肴的原汁原味。
如何使用磨刀石

刀具在使用的过程中难免会发生磨损，使用磨刀石之后，磨出的刀刃必须锐利而且耐用，并不易产生缺磕。那么，如何使用磨刀石呢？
传统的意大利美食

源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。传统的意大利美食又有哪些呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

姜黄莳萝鱼

食物装饰的5个创意2

新手指南：英国菜

维多利亚式早餐

儿童品尝俄罗斯菜

新手指南：阿根廷菜

如何使用磨刀石

传统的意大利美食