“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1798 播放

播放有问题？请戳这里

代谢与营养2

时长：11 分钟

类别：营养配餐

简介：人体必须以不同的方式处理不同的食物。在这期《解剖学与生理学速成班》中，主持人汉克会继续为我们介绍关于新陈代谢的知识，包括细胞呼吸，ATP（三磷酸腺苷），糖原生成，以及胰岛素如何调节血糖水平。

相关视频:

为什么营养研究总是相互矛盾

很多营养学研究似乎互相矛盾，对于某一种食物或补充剂是否对人体有益，是很难得到直接答案的。但这是为什么呢？
糖和脂肪哪个更糟

几十年来，我们都听说过脂肪对人类健康的影响，但最近，糖成了新的抨击对象。这两种巨量营养素是如何影响人类健康的呢?
垃圾食品的吸引力

垃圾食品，我们都知道这些东西对健康没有好处，但是大脑却不受控制般的告诉你，垃圾食品真美味，于是，你就难以抵挡垃圾食品的诱惑了。你有没有想过其中的科学原因呢？
卡路里的定义

卡路里是我们经常会听到的一个概念。这块曲奇有多少卡路里？跳100下、长跑或者轻微的活动会消耗多少卡路里？卡路里真正的意义是什么？我们究竟需要多少卡路里？艾玛·布莱斯会教你如何用科学的角度来考虑各种因素，从而去计算一個人的卡路里需求。
微量营养素的基本知识

这段视频将向你介绍矿物质和维生素，它们不会产生能量，但却是生命所必需的营养物质。
饮食与营养：宏量营养素与微量营养素

我们首先会讨论宏量营养素与微量营养素，接着再讲维生素的历史以及它们在人体内的作用。
10种利于增高的食物

有些人在16到18岁便停止生长，有些人会持续长高到26岁最有。影响生长的三个关键因素是激素调节、骨骼健康和良好的饮食。本片将揭示一些阻碍增长的秘密因素，介绍10种利于增高的食物。想要长高的年轻人一定要认真观看哦！
为什么吃辣不利于排便

如果经常吃刺激性的食物，比如辛辣食品，很容易导致排便不畅或疼痛，并可能会引发疾病。究竟是什么原因呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

为什么营养研究总是相互矛盾

糖和脂肪哪个更糟

垃圾食品的吸引力

卡路里的定义

微量营养素的基本知识

饮食与营养：宏量营养素与微量营养素

10种利于增高的食物

为什么吃辣不利于排便