导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1603 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
美国植物肉品牌揭秘
时长:14 分钟
类别:食品营养与健康
简介:总部位于美国加州的植物肉公司Impossible Foods创建于2011年,主打产品包括植物汉堡、植物香肠、植物猪肉等。该品牌如何发展起来的?植物肉真的安全又健康吗?
标签:
教学
食品营养与健康
人造肉
植物基食品
相关视频:
植物性饮食与死亡率
一项新研究称,植物性饮食不仅能降低心血管疾病,还能降低全因死亡率。这是真的吗?
老年人流行病:营养不良
营养不良可能发生在任何人身上,尤其是老年人。短片介绍了营养不良对老年人的影响,以及如何预防及治疗。
饮食健康与克罗恩病
克罗恩病会影响人体消化能力,但这并不意味着你必须吃无脂肪食物或完全不摄入奶制品。
植物基食品对身体的影响
植物基食品是当下食品领域的热点词,你听说过吗?如果让你一连几周只吃植物基食品,完全不吃牛肉、鱼肉等常见动物肉类,你能坚持吗?坚持植物性饮食会对身体产生怎样的影响呢?
小麦淀粉与人体健康
小麦是膳食纤维最常见的来源,但普通小麦中的纤维含量达不到专家推荐的健康水平。富含抗性淀粉的小麦可以让人无需改变饮食习惯就能增加这种重要纤维的摄入量。
卫生 4 发网、工作帽和工作服
为防止头发等污染物掉入餐品中,餐饮从业人员佩戴发网、工作帽,身穿统一的工作服,更能让顾客对餐饮卫生放心。
食品安全与卫生
厨房是制作美食的地方,如果没有适当的清洁,砧板、冰箱等处可能滋生许多细菌。
新陈代谢与营养
新陈代谢是一个复杂的过程,我们将在节目中探索它的一些关键部分,如水、维生素、矿物质、碳水化合物等,学习相关重要的内容。
观看记录: