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植物基牛排的影响与安全性

时长：10 分钟

类别：食品营养与健康

简介：在实验室培育植物基肉类已经不是什么新鲜事。不过，人们对其安全性和潜在影响知之甚少。杰森·贝利尼拜访了企业家、科学家和牧场主，了解植物基牛排的制作过程，并首次进行品尝。

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