“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1775 播放

播放有问题？请戳这里

食品杂谈 05 为什么没有小芦笋

时长：2 分钟

类别：食品营养与健康

简介：芦笋味道鲜美，营养丰富，在国际市场上享有较高的声誉。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，含量均高于一般的水果和蔬菜，长期食用芦笋对身体健康十分有益。为什么芦笋有粗有细？哪一种更美味呢？

相关视频:

怀孕与营养

洛约拉医药公司的注册营养师阿曼达·海德尔分享了一些关于女性孕期营养的重要信息。
美国植物肉品牌揭秘

总部位于美国加州的植物肉公司Impossible Foods创建于2011年，主打产品包括植物汉堡、植物香肠、植物猪肉等。该品牌如何发展起来的？植物肉真的安全又健康吗？
食品温度计

随着社会的发展，食品温度计已经有了很大的提高，主要流行的有探针食品温度计，这种食品温度计不仅有利于讲究卫生，而且温度更加直观。
全素健康饮食金字塔

饮食对人体健康的影响非常之大。那么怎样才算是健康饮食呢？在饮食中剔除肉类就算是健康饮食了吗？
健康生活与营养

短片介绍了衰老的生理过程，我们应如何通过健康的生活方式保持健康，以及科学家研究对健康有积极影响的特定营养素。
植物肉热度减退？

销量下降，投资者信心有所减弱，让分析师们怀疑，在美国这个最大的市场，植物肉行业是否正在走下坡路。
营养促进健康的衰老

营养均衡的饮食有助维持健康的生活。我们将在节目中学习到，关于健康饮食的建议，如何安全服用补充剂等关于均衡营养的重要相关知识。
食品安全与卫生

厨房是制作美食的地方，如果没有适当的清洁，砧板、冰箱等处可能滋生许多细菌。

观看记录：