导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1750 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
食品杂谈 05 为什么没有小芦笋
时长:2 分钟
类别:食品营养与健康
简介:芦笋味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有较高的声誉。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,含量均高于一般的水果和蔬菜,长期食用芦笋对身体健康十分有益。为什么芦笋有粗有细?哪一种更美味呢?
标签:
教学
食品营养与健康
果蔬
相关视频:
食品安全标签
食品标签标志着食品工业现代化和人类的文明进步,短片介绍了食品标签的重要性,以及如何快速读懂标签。
多种植物奶的分析对比
食品科学家露丝·玛丽分析了多种植物奶。从常见的杏仁奶、燕麦奶,到不太为人所知的榛果奶和香蕉奶,她不仅解释了这些奶品的饮用特点,还解释了它们是如何生产的。
3D打印的植物肉会更健康吗
以色列Redefine Meat公司使用3D打印技术生产模仿动物肉的植物牛排。另有几家公司也在研究类似的技术,3d打印的植物肉是否很快就能成为一种更健康、更环保的替代品?
3d打印牛排
全球牛肉行业生产了近7500万吨肉类,供应链的每一步都在破坏环境。一些初创公司希望通过3D打印技术来减少碳排放。让我们前往以色列,看看3d打印牛排是如何制作的。
有毒的蘑菇
世界上有成千上万种蘑菇,大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人造成危害,有些蘑菇可以致幻,甚至致死。今天,我们将测试大家是否能区分安全的物质与危险的有毒物质,并深入探究是什么使看似相同的物种如此不同。
心脏病与营养
人们的生活方式和饮食结构不断变化,总热量摄入过多以及各种营养素之间的平衡失调可能是造成心血管疾病流行。短片介绍了健康饮食的基本知识。
植物性饮食与死亡率
一项新研究称,植物性饮食不仅能降低心血管疾病,还能降低全因死亡率。这是真的吗?
苹果
很多人都听过这样一句谚语:一天一苹果,医生远离我。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果能够适应大多数的气候,种植起来似乎很简单。你了解苹果的种植方式及生长过程吗?
观看记录: