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食品强化
时长:5 分钟
类别:食品营养与健康
简介:食品强化就是将人体缺乏的微量营养素加入食物载体,以增加营养素在食物中的含量。这种措施的优点是覆盖面广,见效快,无需改变饮食习惯。
标签:
教学
食品营养与健康
食品强化
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