导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1657 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
卫生 3 洗手
时长:1 分钟
类别:食品营养与健康
简介:海鲜处理人员的双手不停地触摸着各种设备及食品,所以必须定时清洗,以去除污垢并杀死细菌,保障食品安全。
标签:
教学
食品营养与健康
食品安全
相关视频:
营养促进健康的衰老
营养均衡的饮食有助维持健康的生活。我们将在节目中学习到,关于健康饮食的建议,如何安全服用补充剂等关于均衡营养的重要相关知识。
多种植物奶的分析对比
食品科学家露丝·玛丽分析了多种植物奶。从常见的杏仁奶、燕麦奶,到不太为人所知的榛果奶和香蕉奶,她不仅解释了这些奶品的饮用特点,还解释了它们是如何生产的。
为什么美国麦当劳没有素食汉堡
随着消费者的饮食继续转向更健康的食物,以植物为基础的替代品越来越受欢迎。汉堡王等快餐连锁店相继推出了植物肉产品。著名的快餐品牌麦当劳也会使用植物肉吗?
饮食失调与营养管理
饮食失调在当今社会是一个严重的健康问题,没有合适的饮食管理计划,就很可能导致自己身体出现不平衡的情况。
饮食健康与克罗恩病
克罗恩病会影响人体消化能力,但这并不意味着你必须吃无脂肪食物或完全不摄入奶制品。
食品杂谈 05 为什么没有小芦笋
芦笋味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有较高的声誉。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,含量均高于一般的水果和蔬菜,长期食用芦笋对身体健康十分有益。为什么芦笋有粗有细?哪一种更美味呢?
加工食品如何改变饮食环境
加工食品工业完全运用工业制造的流程和化学配方来制造食品,为了让味道更好便添加增鲜剂、味精或其他提高口味的化学物质;为了让颜色看起来促进食欲便添加色素、增色剂;为了让香味更吸引人便添加人工香料,为了避免腐烂则添加防腐剂,而如此制造出来的食品色香味俱全,但是真的能吃吗?对我们的饮食环境又有什么影响呢?
有毒的蘑菇
世界上有成千上万种蘑菇,大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人造成危害,有些蘑菇可以致幻,甚至致死。今天,我们将测试大家是否能区分安全的物质与危险的有毒物质,并深入探究是什么使看似相同的物种如此不同。
观看记录: