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曼切戈奶酪的生产工艺
时长:19 分钟
类别:食品生物技术
简介:曼切戈奶酪是一种羊奶酪,具有半硬到硬的压糊,颜色为白色到浅黄色到金色。让我们去墨西哥看看这种包裹着树叶的特别奶酪是如何制成的。
标签:
教学
食品生物技术
发酵
奶酪生产
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