“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1887 播放

播放有问题？请戳这里

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区

时长：10 分钟

类别：酿酒技术

简介：宁夏平原丰富的光热资源和干旱少雨的气候条件，利于葡萄生长结果及有机物质合成。这里位于北纬37°至39°之间，是被世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”。

相关视频:

简史：波本威士忌酒

波本威士忌是用51%到75%的玉米谷物发酵蒸馏而成的威士忌，在新的内壁经烘炙的白橡木桶中陈酿4到8年，酒液呈琥珀色，原体香味浓郁，口感醇厚绵柔，回味悠长。
清酒的制作工艺

日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。短片介绍了清酒的传统酿造和制作方法。
全球十大啤酒

你喜欢在炎热的夏日来一瓶清爽的啤酒解暑吗？如果答案是肯定的，一定不要错过片中介绍的啤酒品牌！
给酒精爱好者的十大礼物

如果你有亲朋好友嗜酒如命，除了为其赠送知名酒水，还能送什么作为礼物呢？开瓶器？醒酒器？更多建议尽在本期节目中。
啤酒与化学 2.1酒精对健康的影响

酒精对人体存在短期和长期影响。酒精的作用取决于消费的数量多少。大量饮酒存在酒精中毒的危险，是酒精成瘾或依赖的信号。
酒窖的选址

酒窖设计不同于其他设计，酒窖设计对选址、温湿度、光度等都有严格的要求，目的是给葡萄酒提供最佳的储存场所。
弗兰克·辛纳屈最喜欢的酒水

弗兰克·西纳特拉这位集歌手、演员、主持人、唱片公司老板等多重身份的全能娱乐家，受到全球乐迷拥戴及喜爱。今天我们要介绍的是他喜欢的一些酒水，包括威士忌品牌杰克丹尼尔在内。
酒的简史

我们不知道人类第一次制作发酵饮料的确切时间。已有的证据显示最早可追溯到公元前7000年的中国。那么，酒精是如何推动全球贸易和勘探的呢？

观看记录：

标签:

相关视频:

简史：波本威士忌酒

清酒的制作工艺

全球十大啤酒

给酒精爱好者的十大礼物

啤酒与化学 2.1酒精对健康的影响

酒窖的选址

弗兰克·辛纳屈最喜欢的酒水

酒的简史