导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1826 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
简史:马提尼
时长:5 分钟
类别:酿酒技术
简介:马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
相关视频:
十大烈酒
哪种烈酒的味道最好呢?基于价格、用途、味道以及健康因素,本片为您列出了十款烈酒。
名人的酒水品牌
有些名人喜好美食,于是开了自己的餐厅。有些人嗜酒如命,所以创造了自己的酒水品牌!听过丹·艾克罗伊德的水晶头伏特加吗?汉森兄弟的MMMHops呢?
简史:马提尼
马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。
啤酒是怎样生产的
你喜欢在炎热的周末下午喝啤酒吗?还是无法接受酒精饮料的味道?啤酒的生产其实蕴含了大量的科学知识。在享用冰啤酒的时候,你的脑中可不会考虑到科学方面的事情,但了解啤酒的生产过程还是挺有趣的。啤酒的类型由什么决定?不同的口味如何产生?我们来学习啤酒酿造背后的科学!
遭禁的十大饮品
我们来看看一些在世界上某些地方被禁止的酒饮。遭禁原因可能各不相同,比如所含成分,广告,伪劣造假等等。虽然其中一些禁令已经取消,但这些饮料在一段时间内都很难买到。
3700年前的酒窖
你也许见过酒窖,但你肯定没见过3700年前的酒窖!科学家在以色列北部的宫殿废墟中挖掘出一个大型酒窖,一起去看看吧。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区
宁夏平原丰富的光热资源和干旱少雨的气候条件,利于葡萄生长结果及有机物质合成。这里位于北纬37°至39°之间,是被世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”。
啤酒与化学 1.1酿造概述
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的。本片简单介绍了啤酒的整个酿造过程及步骤。
观看记录: