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简史:龙舌兰酒
时长:6 分钟
类别:酿酒技术
简介:龙舌兰酒是世界八大烈酒中的一员,该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。它也是墨西哥的国酒,被称之为墨西哥的灵魂。
标签:
教学
酿酒技术
蒸馏酒
鸡尾酒
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