导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1878 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
简史:法国白兰地
时长:7 分钟
类别:酿酒技术
简介:白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
蒸馏酒
相关视频:
烈酒与健康
烈酒属于镇静剂。镇静剂减缓反应时间,减少抑制,损害脑细胞,使使用者放松,使他们更善于交际。你认为烈酒会影响人体的哪个器官呢?
居家实验 1 酵母和糖的发酵
欢迎收看居家实验,在这次实验中,我们将要探索酵母和糖之间的发酵。酵母使用糖作为能量,并释放出二氧化碳和乙醇作为废物。数千年来,人们利用酵母和发酵作用制作面包。在本集的最后,你将能够直观的看到发酵的过程,解释为什么酵母和发酵能使气球变大,并解释在发酵过程中发生的化学反应。
烈酒与利口酒的区别
白酒,也被称为烈酒,是由植物或谷物制成的酒精饮料,并调制成强效饮料。利口酒虽然具有强烈的酒味道,但本质上是甜的。
酒窖冷却系统
现代酒窖需要冷却系统来保持酒窖内所需的温度稳定和湿度控制。酒窖的位置、大小、形状甚至使用风格是决定冷却系统类型和容量的因素。
夏季奥运会的完美鸡尾酒
鸡尾酒是一种混合性的酒精饮品,常常以白兰地、伏特加和威士忌等烈酒作为基酒,勾兑果汁或者汽水等饮品调制而成的,适合在多种场合饮用。
温斯顿·丘吉尔最喜欢的酒水
据称在1908年到1945年之间,丘吉尔总共打开过42000瓶香槟。除了香槟,丘吉尔也爱波特酒,葡萄牙最大波特酒厂之一的六颗葡萄精选红宝石波特酒据说是他的最爱。
简史:马提尼
马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。
橡木的使用
橡木桶在整个红酒的发展过程中扮演了非常重要的角色,让葡萄酒充满了无限的可能。几乎世界上所有优质的葡萄酒都会在橡木桶内储存一段时间。
观看记录: