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烘培师教你做:牛角面包
时长:6 分钟
类别:中西面点工艺
简介:牛角面包是一种食品,主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,口味偏甜。安娜·奥尔森会示范如何烘焙牛角面包。快来跟着做吧!
标签:
教学
面点工艺
糕点
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