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烘培师教你做：丹麦面包

时长：7 分钟

类别：中西面点工艺

简介：丹麦面包又称起酥起层面包，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。

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