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酥饼的15种造型
时长:7 分钟
类别:中西面点工艺
简介:我们都喜欢吃香甜可口的糕点,很多人都喜欢为所爱之人洗手作羹汤。但你知道吗,在做糕点的同时也可以进行艺术创作。看看视频里的点子,系上围裙,走进厨房吧。
标签:
教学
面点工艺
糕点
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