“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1969 播放

播放有问题？请戳这里

龙蒿

时长：5 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：龙蒿是多用于西厨的一种香料，具有甘草和鲜罗勒似特殊草香，并带有茴香味，味甜。

相关视频:

如何制作德文郡乳鸽派

今天，克罗科姆女士将制作德文郡乳鸽派——一道用牛肉和苹果制成的简单美食。
新手指南：爱尔兰菜

爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔兰饮食的主食是土豆和面包。主要的肉身则是猪肉、羊肉和牛肉。爱尔兰渔业发达，因此鱼类也常作为主要食材，特别是大马哈鱼和鳕鱼。
儿童品尝德国菜

德国菜与中国东北菜异曲同工，神似形似，简直就是欧洲的“东北菜”，而且，相比东北菜，德国菜更“简单、粗暴”。我们来看看几个孩子对德国菜有什么评价吧。
肉桂和桂皮

你知道香料柜里的肉桂可能不是真正的肉桂，而是假冒的桂皮吗？许多人都认为肉桂和桂皮是一种调料，其实不然，我们来了解一下两者的区别。
维多利亚式早餐

克罗科姆夫人正在奥德利庄园花园的厨房里忙着为布雷布鲁克勋爵夫妇做早餐。这道菜适合消耗吃剩的鱼和米饭。它起源于印度，是一种用扁豆、大米、洋葱和香料做成的菜。
FalafelCorner的地中海美食

约瑟夫和父亲一同开了一家名为FalafelCorner的餐厅，供应新鲜的地中海食品，包括经过认证的清真肉类。他父亲在纽约还经营了一家披萨店，因此对清真食品了解颇深。
旧金山的美式食品

在旧金山的一家咖啡馆，店主琳达和苏珊制作的美式食品，尝起来就像自家烹饪的食物。午餐有受欢迎的三明治和汤，而一盘盘三文鱼和肉饼则是晚餐的热门选择。
俄罗斯茶饼

俄罗斯茶饼是一道充满异国风情的点心小吃。选用的选用的低筋面粉口感柔软，营养物质丰富，外表裹上一层淡淡的糖霜，甜而不腻，非常好吃。

观看记录：

标签:

相关视频:

如何制作德文郡乳鸽派

新手指南：爱尔兰菜

儿童品尝德国菜

肉桂和桂皮

维多利亚式早餐

FalafelCorner的地中海美食

旧金山的美式食品

俄罗斯茶饼