“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1667 播放

播放有问题？请戳这里

用草莓装饰蛋糕

时长：2 分钟

类别：西式烹饪工艺

简介：草莓是水果中的“皇后”，有着心形的面容、浓郁的香味、多汁的果肉，是很多人喜欢的水果之一，用于装盘和装饰再适合不过了。

标签:

教学西式烹饪工艺摆盘装饰

相关视频:

如何烹制大菱鲆

布雷布鲁克勋爵及其夫人正在招待客人共进晚餐。他们要求克罗科姆女士制作大菱鲆。皇室和贵族家庭非常喜欢这道菜肴。
室内种植的香草

在欧美地区，香料植物（香草）的运用就象中国厨房里必不可少的葱、姜、蒜，用于调理菜肴。本片为大家介绍可以在室内种植的香草。
意式卡布里沙拉

卡布里沙拉是一种简单的意大利沙拉，由切片的新鲜马苏里拉奶酪，番茄和甜罗勒制成，用盐和橄榄油调味。
用巧克力做装饰

各种高大上的巧克力装饰，怎样用最简单的方法做出来呢？本片会教你十种神奇巧克力装饰做法，用巧克力做出餐厅摆盘效果，让甜品不再单调！
中东菜3蜜糖果仁芝士蛋糕

你喜欢果仁蜜饼吗？喜欢芝士蛋糕吗？为什么不把这两种甜点结合起来做成美味的新甜点呢？
如何储存新鲜欧芹等香料

新鲜香料并不容易长期保存，如果暴漏在空气中的话，则其保质期就会更短。如何储存新鲜欧芹这样的香料呢？
装饰用的萝卜雕刻

真正的具有艺术感的摆盘，对于客人的食欲激发有极大的意义，能让客人在享受食物的美味过程中，也感受到身心的极大愉悦。
意式酿青椒配芝士香草

酿青椒通常以猪肉，青椒等为食材，味鲜香，稍带辣，呈绿色，四季均宜。然而意式酿青椒搭配了芝士香草等，别有一番风味。

观看记录：