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韩国米酒厂
时长:10 分钟
类别:酿酒技术
简介:我国是最早发明米酒的国家。米酒的酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量低,因此深受人们的喜爱。让我们到工厂里看看其他国家怎么酿造米酒的。
标签:
教学
酿酒技术
酒类加工
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