导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
175 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
ISO22000体系认证要求
时长:3 分钟
类别:食品生物技术
简介:ISO22000体系旨在帮助组织确保其食品安全性,并在整个食品供应链中实施有效的食品安全控制措施。ISO22000标准包含一系列要求,组织需要满足这些要求才能获得ISO22000认证。本片将介绍ISO22000体系的主要要求。
标签:
教学
食品生物技术
食品安全
相关视频:
发酵罐的类型
发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,该片主要讲述了发酵罐的不同类型。
啤酒麦芽的糖化过程
在啤酒酿造过程中,麦芽在酿造罐中大约花费五个小时,糖化成麦芽汁。
生物加工2:分离
本视频是描述工业规模生物处理的三个主要阶段的系列视频中的第二个阶段:发酵、分离/恢复和纯化。本视频描述了从宿主大肠杆菌细胞中回收生物产品的过程,在本例中是绿色荧光蛋白(GFP)分子。
啤酒的酿造艺术
啤酒是风靡全球的酒精饮料,可谓社交神器,该动画展示了啤酒酿造的各个步骤。
制备麦芽汁:煮麦芽汁
制备麦芽汁是啤酒酿造过程中至关重要的一步,而煮麦汁是制备麦芽汁的关键步骤之一,你知道煮麦芽汁能起到什么作用呢?
导致食物中毒的微生物
食物中毒,也称为食源性疾病,是由食用受污染的食物引起的疾病。包括细菌、病毒和寄生虫在内的传染性微生物或其毒素是食物中毒的最常见原因。我们将讨论会导致食物中毒的微生物以及预防措施,以确保食品安全。
HACCP体系与食品安全
学习如何通过制定HACCP计划来保护人们免受食源性病原体的侵害。
将插入物连接到载体上
克隆试验的成功与否取决于能否将插入物成功连接到载体上,而这项步骤的关键在于DNA连接酶,视频具体演示了该过程。
观看记录: