导航切换
我的
导航切换
专业
搜索
节目
画面
研报
注册/登录
个性定制
|
内容总结
章节片段
字幕全文
思维导图
深度学习
追问
拖动时间轴点击获取起止时间码,截取片段时长
不能超过
5分钟
×
点击获取
开始时间:
点击获取
结束时间:
保存片段标题:
保存
|
分享
QQ好友
QQ空间
页面地址:
复制
复制链接给好友,分享精彩视频
扫一扫手机观看&分享
对不起,您不在IP段范围内,无法观看
1650 播放
收藏
片段保存及分享
播放有问题?
请戳这里
遭禁的十大饮品
时长:9 分钟
类别:酿酒技术
简介:我们来看看一些在世界上某些地方被禁止的酒饮。遭禁原因可能各不相同,比如所含成分,广告,伪劣造假等等。虽然其中一些禁令已经取消,但这些饮料在一段时间内都很难买到。
标签:
教学
酿酒技术
蒸馏酒
烈酒
相关视频:
酵母知多少
啤酒酵母在整个发酵过程中起着重要的作用,它是发酵过程中所有神奇力量的源泉。关于啤酒酵母,你了解多少呢?
十大烈酒品牌
美味烈酒的经销商们统计出这份名单,他们不是在统计最美味的酒,而是想跟大家分享世界上最受尊敬的一些品牌。
居家实验 1 酵母和糖的发酵
欢迎收看居家实验,在这次实验中,我们将要探索酵母和糖之间的发酵。酵母使用糖作为能量,并释放出二氧化碳和乙醇作为废物。数千年来,人们利用酵母和发酵作用制作面包。在本集的最后,你将能够直观的看到发酵的过程,解释为什么酵母和发酵能使气球变大,并解释在发酵过程中发生的化学反应。
为什么龙舌兰酒里有虫子
龙舌兰酒里居然有虫子是怎么回事?这种虫子能吃吗?应该吃吗?GusanodeMaguey是什么?答案尽在本期节目中。
酒窖的选址
酒窖设计不同于其他设计,酒窖设计对选址、温湿度、光度等都有严格的要求,目的是给葡萄酒提供最佳的储存场所。
五款起泡酒
由于甜味可以掩盖许多令人不悦的风味,所以大多数廉价甜起泡酒喝起来都还不错。这次,侍酒师皮埃尔·阿斯蒂会为大家介绍五款起泡酒。
烈酒与健康
烈酒属于镇静剂。镇静剂减缓反应时间,减少抑制,损害脑细胞,使使用者放松,使他们更善于交际。你认为烈酒会影响人体的哪个器官呢?
啤酒与化学 1.4酯类
酯类是酿造酵母在厌氧糖代谢过程中产生的第二产物,也是影响啤酒风味最大和最重要的化合物之一。
观看记录: