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简史:内格罗尼酒
时长:2 分钟
类别:酿酒技术
简介:复杂的草本气息,完美的甜苦平衡,迷人的殷红色调……这杯经典隽永的鸡尾酒创始于1919年,为了使鸡尾酒口感更为强烈,意大利伯爵卡米洛·内格罗尼要求酒保在鸡尾酒“美国佬”中加入杜松子酒,于是产生了“内格罗尼酒”。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
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