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夏季奥运会的完美鸡尾酒
时长:5 分钟
类别:酿酒技术
简介:鸡尾酒是一种混合性的酒精饮品,常常以白兰地、伏特加和威士忌等烈酒作为基酒,勾兑果汁或者汽水等饮品调制而成的,适合在多种场合饮用。
标签:
教学
酿酒技术
鸡尾酒
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