“知识视界”产学研-视频播放

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

1753 播放

播放有问题？请戳这里

酒窖冷却系统

时长：2 分钟

类别：酿酒技术

简介：现代酒窖需要冷却系统来保持酒窖内所需的温度稳定和湿度控制。酒窖的位置、大小、形状甚至使用风格是决定冷却系统类型和容量的因素。

相关视频:

美国禁酒令

由于酗酒造成很多家庭暴力问题，在宗教上也和罪相联系，所以美国曾实施禁酒令。不过，禁酒令的颁布反而造成私酒泛滥，很多人通过贩卖私酒中饱私囊。
简史：白俄罗斯鸡尾酒

以伏特加酒为基酒，配以咖啡香甜酒、鲜奶油制作而成。这款鸡尾酒的名称来自于俄罗斯内战时的一个反布尔什维克组织，咖啡或牛奶渗入到酒里的香味会原封不动的体现出来，无论是感观和味道都可享受的乐趣。
酒窖彰显个性

酒窖已经成为独立的设计元素，每种风格的都代表着酒窖主人独特的审美理念与个性追求，你能从片中的三座酒窖看出什么呢？
葡萄的糖分测定

手持式糖度计广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。短片展示了用HI96811型手持式糖度计测定葡萄中的糖分。
酒的种类

你爱喝酒吗？通常喜欢喝什么酒呢？蒸馏酒？非蒸馏酒？让我们先来了解一下酒的种类吧。
波旁威士忌塑造美国历史

波旁威士忌是历史悠久的美国酒水。本片介绍了波旁威士忌在美国历史上三次出人意料的作用。
啤酒与化学 6.2异构化作用

在麦汁煮沸过程中，添加酒花的α—酸会转变为异α—酸。异α—酸主要可使啤酒具有柔和的苦感，α—酸的异构化就代表了酒花物质在啤酒酿造中的关键反应。
烈酒和利口酒的区别

你了解利口酒吗？利口酒与烈酒是什么关系？利口酒到底有哪些种类？

观看记录：

标签:

相关视频:

美国禁酒令

简史：白俄罗斯鸡尾酒

酒窖彰显个性

葡萄的糖分测定

酒的种类

波旁威士忌塑造美国历史

啤酒与化学 6.2异构化作用

烈酒和利口酒的区别