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啤酒与化学 6.1煮沸与啤酒花调味

时长：4 分钟

类别：酿酒技术

简介：酿酒时，啤酒花是在煮沸时加入，可预防啤酒变质并确保啤酒的澄清度。啤酒少了啤酒花就像饭菜少了调味料，它在啤酒酿造过程中的作用是无需质疑的。

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